مقاله برتر هفته

یک نان طرح دار، ترد و شیرین که با کمی عسل، شکلات یا میوه و مرباجات به یک صبحانه یا عصرانه ی کامل بدل می شود. در داستان ها اینگونه آمده است که ایده ی به وجود آمدن "وافل" هنگامی شکل گرفت که یک جنگجوی زره پوش بر حسب اتفاق روی خمیر آماده پخت پنکیک نشست.
جالب است که یک تخم مرغ ساده را می توان به روش های گوناگونی به عنوان یک وعده غذایی سرو کرد. یکی از این روش ها آب پز کردن تخم مرغ است. آبپز کردن به صورت عسلی یا کاملا پخته شده بر خلاف آنچه به نظر می رسد فوت و فن هایی دارد که احتمالا شما را پس از تلاش های ناموفق به اینجا کشانده است.
شکلات، بیسکوییت یا میوه مورد علاقه خود را تصور کنید که حالا با بستنی مورد علاقه شما به یک ترکیب جادوویی بدل شده اند. یک دسر مقوی، خوشمزه و البته قابل نوشیدن که خیلی سریع آماده می شود. به تنهایی و یا با اضافه کردن چند پیمانه مکمل پروتئینی می تواند یک میان وعده مقوی مخصوصا پس از تمرینات ورزشی باشد.
انبه یکی از میوه های خوش طعم و خوش بوی مناطق گرمسیری و استوایی است که بسیاری به دلیل دردسر کندن پوست و آشنا نبودن با نحوه خوردن انبه از آن صرف نظر می کنند. در اینجا قصد داریم دو روش آسان و اصولی را برای جدا کرد گوشته شیرین و خوشمزه انبه از پوست و هسته به صورت گام به گام به شما آموزش دهیم.
مسابقات ورزشی، فیلم سینمایی و شگفتی کودکانه چه ارتباطی می توانند با هم داشته باشند؟ "پاپ کورن"! یک میان وعده خوشمزه و البته سالم به شرط آنکه در خانه درست شده باشند. تعدادی دانه ذرت طلایی رنگ که درون ظرفی روی اجاق ریخته شده و به ناگاه با یک عالمه سر و صدا به اشکال سفید رنگی بدل می شوند.
برای ما لذت خوردن استیک شاید به فیلم های سینمایی و یک رستوران شیک خلاصه شود. شاید چند باری ولخرجی کرده باشیم و پخت استیک را در خانه امتحان کرده باشیم اما نتیجه هیچگاه دلچسب نبوده است. واقعیت این است که پخت استیک نه فقط برای ما ایرانی ها به عنوان یک غذای غربی بلکه برای سر آشپز های رستوران های چند ستاره نیز یک چالش هنرمندانه محسوب می شود.

Pages